Helles Opskrifter — Blandet spirer RSS



Salat med sorte ris, porre og blandet spirer

Fyldig salat med sorte ris, porrer og sharonfrugter. Brug de sunde spirer som pynt, f.eks. pinkkål, sortkål, pak choi eller broccoli. 🌱 Det praktiske: Antal portioner: 4 personer Forberedelsestid: 40 min. Tilberedningstid: 10 min. Ingredienser: 200 g sorte fuldkornsris 150 g sharonfrugt 150 g agurk 150 g porre 50 g icebergsalat 50 g valnøddekerner ½ bakke spirer, f.eks. pinkkål Dressing af 4 spsk valnøddeolie, 2 spsk eddike, 1 spsk rørsukker, 2 tsk sennep, salt og peber Fremgangsmåde: Kog risene i 35-40 min. og afkøl dem i en skål. Skær sharonfrugten i både. Halver agurken og skrab kernerne ud med en ske og skær den så i skiver. Skær porren i tynde ringe. Pluk salaten i mindre stykker. Rist valnødderne på en tør pande....

Fortsæt med at læse



Agurkehapsere med hummus og blandet spirer

Hurtig og delikat lille hapser med masser af smag. Brug den som en appetizer eller som en del af en tapas anretning. 🌱 Det praktiske: Antal portioner: 10 portion Forberedelsestid: 5 min. Tilberedningstid: 5 min. Ingredienser: 10 skiver agurk Hummus, f.eks. med grillede peberfrugter (fås bl.a. i Føtex) Spirer efter eget valg, f.eks. radise, solsikke eller mizuna Fremgangsmåde: Kom en teskefuld hummus på hver agurkeskive. Pynt med spirer. Velbekomme 💚 Skriv dig op til tiny gardens nyhedsbrev får du en gratis frøpakke med 6 forskellige typer frø i din første ordre 🌱

Fortsæt med at læse