Nem og hurtig æggesalat fyldt medlækre spirer.
Det praktiske:
- Antal portioner: 6
- Forberedelsestid: 10 min.
- Tilberedningstid: 5 min.
Ingredienser:
- 6 æg
- 200 g hytteost
- 1 spsk mayonnaise
- Salt, peber, karry efter smag
- Fredes Mix til topping
Fremgangsmåde:
- Pil æggene og kom dem i en skål. Klem dem evt. på kryds og tværs i æggedeleren eller mos dem med en gaffel.
- Tilsæt hytteost, mayonnaise, spirer og krydderier og rør godt rundt.
- Smag til og anret i en smuk skål med ekstra spirer på toppen.
Velbekomme 💚
Har du fået lyst til selv at dyrke mikrogrønt? Se vores spirebakker i funktionelt dansk design her
