Broccolispirer er noget af det sundeste du kan spise. Broccoli er rig på A, B, C, E og K vitamin. En diæt rig på planter fra kål-familien er forbundet med en lavere risiko for at udvikle kræft og hjerte-kar sygdomme.* Fra frø til spirer skal du regne med at der går 5 - 6 dage. 🌱
Dyrknings information:
- Spiretid: 5 - 6 dage
- Overdæk: Dæk gerne spirebakken til de første par dage for mere ensartet fremspring (evt. en anden spirebakke eller køkkenrulle)
- Vanding: Hver anden dag (mærk gerne efter hver dag om måtten stadig er våd)
- Smag: Let pebret smag af broccoli
Sådan dyrker du:
- Vand hampemåtten med rent vand, den skal være drivende våd. Der må gerne være vand i bunden af dyrkningsbeholderen, men ikke så meget at det står op over frøene.
- Så frøene i et jævnt og tæt lag på den våde hampemåtte.
- Vand hver dag, så frøene aldrig tørrer ud. Dyrker du i vores spirebakker behøver du kun at vande hver anden eller tredje dag.
- Har du et tørt indeklima, kan du evt. dække frøene de første 24-48 timer for at opnå en højere luftfugtighed.
- Broccoli mikrogrønt er klar til høst efter 5-6 dage.
Brug broccolispirer på æggeretter, smørrebrød, i smoothies, salater eller som grønt drys på den varme mad, så er det let at få lidt ekstra vitaminer i hverdagen.
Go' dyrkning 💚
Skriv dig op til Tiny Gardens nyhedsbrev får du en gratis frøpakke med 6 forskellige typer frø i din første ordre 🌱
*Cancer.dk