Mizuna er en orientalsk bladgrøntsag med en spændende smag af peberrod/wasabi. Kimbladene er hjerteformede og har en smuk purpurlilla farve. Mizuna er meget smuk og delikat som mikrogrønt.
Mizuna er meget let at dyrke og høstes på kimbladsstadiet. Brug den f.eks. i vietnamesiske forårsruller, til sushi eller hvor du ellers ville anvende karse. Du kan høste mizuna spirer efter en uges tid. Se en dyrkningsvejledning her.
Du kan vælge ml. 1 frøpose med 1 portion (ca. 2,5 g) eller spare 30% ved at købe 1 større pose med 10 portioner (i alt ca. 25 g). Uanset hvad du vælger følger der gratis hampemåtter med i samme antal som du køber frøportioner.
Alle frø er økologiske og hampemåtterne er komposterbare. Hampemåtter kan ikke genbruges.
Netop Mizuna's smukke spirer er flotte at sætte direkte på spisebordet eller pynte i vindueskarmen, når du bruger vores smarte dyrknings bakker, som du kan se mere om
her.