Peberfrugt med spejlæg og blandet spirer

Skal du have gæster og vil lave noget nemt og lækkert, så prøv den her opskrift på peberfrugt med spejlæg og en masse blandede spirer på toppen. F.eks. fennikel, violet radise og pak choi. 🌱  Det praktiske: Antal portioner: 4-6 portioner Forberedelsestid: 5 min. Tilberedningstid: 10 min. Ingredienser: 1 stor peberfrugt 6 æg Forskellig spirer...