12. Spireglas eller spirebakke – hvad skal du vælge?

12. Spireglas eller spirebakke – hvad skal du vælge?

Er du i tvivl om, du skal vælge et spireglas eller en spirebakke? Det kommer først og fremmest an på, hvad du gerne vil dyrke.

Vælg et spireglas, hvis du vil...

  • dyrke bønnespirer, linser, kikærter og andre spirer
  • spise hele spiren – både frø, rod og den lille plante
  • have en enkel metode, hvor du skyller spirerne med vand et par gange om dagen
  • dyrke spirer, der er klar til at spise på relativt kort tid

Et spireglas er altså et godt valg, hvis du gerne vil dyrke klassiske spirer, som du kan bruge i salater, sandwich, bowls og andre retter.

Vælg en spirebakke, hvis du vil...

  • dyrke mikrogrønt
  • have mange forskellige sorter at vælge imellem
  • dyrke for eksempel broccoli, radise, sennep, rucola, ærter eller basilikum
  • dyrke mikrogrønt på en hampemåtte uden jord
  • klippe det friske mikrogrønt af, når det er klar til høst

En spirebakke er derfor det oplagte valg, hvis det især er mikrogrønt med forskellige farver, former og smage, du gerne vil dyrke. Se vores spirebakker her →

Kort sagt

Spireglas = spirer
Frøet spirer i vand, og du spiser hele spiren.

Spirebakke = mikrogrønt
Frøet vokser videre til en lille plante, som du klipper og spiser.