Smoothie med broccoli spirer

Smoothie med broccoli spirer

Lækker og læskende smoothie med bl.a. stikkelsbær og broccoli spirer.

Det praktiske:

  • Antal portioner: 2
  • Forberedelsestid: 5 min.
  • Tilberedningstid: 5 min.

Ingredienser:

  • ca. 2 dl stikkelsbær (evt. frosne) 
  • 1-2 dl mandelmælk eller komælk
  • ca. 10 cm agurk
  • 1 banan
  • 1/2 - bakke broccoli mikrogrønt
  • revet ingefær efter smag
  • evt. honning til tilsmagning

Fremgangsmåde:

  1. Blend samtlige ingredienser til en homogen smoothie og juster eventuelt konsistensen med mandelmælk.
  2. Smag til med ingefær og honning.
  3. Server straks i høje glas med sugerør eller lange skeer.

TIP: Du kan fryse smoothien til ispinde og servere dem en varm sommerdag. Vælg andre bær efter smag og sæson.

Velbekomme 💚

Har du fået lyst til selv at dyrke mikrogrønt? Se vores spirebakker i funktionelt dansk design her