Sund og lækker mad til frokost eller som et mellemmåltid. Brug surdejsbrød eller groft rugbrød - frisk eller ristet - alt efter hvad du bedst kan lide. 🌱

Det praktiske:

• Antal portioner: 1 portion
• Forberedelsestid: 5 min.
• Tilberedningstid: 5 min.

Ingredienser:

• 1 stykke godt brød
• 1 avocado
• 5-6 teskefulde blød gedeost
• Violet radise spirer
• Salt, peber og evt. lidt god balsamico eddike eller citronsaft

Fremgangsmåde:

1. Anret avocado skåret i både på brødet.
2. Lav små kugler af gedeosten med en teske og kom dem ovenpå.
3. Dryp med balsamico eddike eller citronsaft og kværn salt og peber over.
4. Pynt med radisespirer.

Velbekomme 💚

Har du fået lyst til selv at dyrke mikrogrønt? Se vores spirebakker i funktionelt dansk design her