Korianderfrø til mikrogrønt: Intens smag til dine yndlingsretter

Når du dyrker korianderfrø som mikrogrønt bydes du på en ren og intens smag, der er perfekt til at tilføre det rette pift til retter fra det mexicanske og asiatiske køkken. Den friske korianderspirer er en fantastisk tilføjelse til tomatsalsa, friske forårsruller, skaldyr og avocado.

For en lækker forret kan du prøve at kombinere koriander med frisk spinat, asparges, et smilende eller pocheret æg, jomfruhummerhaler, eller som topping på spinatpandekager. Koriander mikrogrønt er den perfekte måde at tilføre et friskt og aromatisk element til dine måltider.

Dyrkningstips:

Når du dyrker mikrogrøn koriander skal du sørge for 100% fugtighed de første 48 timer, så dæk dine frø med en anden spirebakke eller lignende for at få det bedste resultat. Koriander er klar til høst efter 10-14 dage. Se dyrkningsvejledning her 

Botanisk navn: Coriandrum sativum

Vælg mellem 1 portion inklusiv hampemåtte, der passer til vores spirebakker eller spar 50% på en stor portion, hvor der er til ca. 10 dyrkninger. Den store portion er uden hampemåtter.