Mizunafrø til  mikrogrønt: Delikate spirer med en krydret smag

Mizuna er en orientalsk bladgrøntsag, der når du dyrker frøene som mikrogrønt byder på en spændende smag af peberrod og wasabi. Dens hjerteformede kimblade prydes af en smuk purpurlilla farve, hvilket gør mizuna til en både smuk og delikat tilføjelse som mikrogrønt.

Den passer perfekt i vietnamesiske forårsruller, til sushi, eller hvor du ellers ville bruge karse. 

Dyrkningstips:

Mizuna er utrolig let at dyrke og kan høstes på kimbladsstadiet. Med en hurtig vækst kan du forvente at kunne høste mizuna spirer efter kun en uge. Se vores dyrkningsvejledning for flere tips til optimal vækst.

 

Botanisk navn: Brassica rapa nipposinica

Vælg mellem 1 portion inklusiv hampemåtte, der passer til vores spirebakker eller spar 50% på en stor portion, hvor der er til ca. 10 dyrkninger. Den store portion er uden hampemåtter.