Helles Opskrifter

: Blandet spirer

Klassisk æg og rejer med avocadocreme og spirer

Et lille twist på den klassiske æg og rejer med hjertesalat, avocadocreme og spirer. Det praktiske: Antal portioner: 6 - 8 Forberedelsestid: 15 min. Tilberedningstid: 5 min. Ingredienser: 6 æg 150 g rejer 1 stor avocado 1 - 2 spsk creme fraice 12 Hjertesalat blade Lidt mayonnaise Mikrogrønt til topping, f.eks. rucola og radise...

blandet spirer frokost tilbehør

Æggesalat med blandet mikrogrønt

Nem og hurtig æggesalat fyldt med lækre spirer. Det praktiske: Antal portioner: 6 Forberedelsestid: 10 min. Tilberedningstid: 5 min. Ingredienser: 6 æg 200 g hytteost 1 spsk mayonnaise Salt, peber, karry efter smag Blandet spirer til topping: Sennep, Kløver og Karse. Fremgangsmåde: Kog æggene smilende, dvs. ca. 7-8 min. Pil æggene og kom dem i...

blandet spirer canapeer forret

Blinis med fisk og spirer

Små lækre hapsere med dekorativ topping af bl.a. stenbiderrogn, rejer og ærteskud. De er lette at lave, ligner en million og er gode både på frokostbordet eller som små canapeer til et glas vin eller bobler. Ingredienser: Blinis med stenbiderrogn: Blinis (hjemmelavet eller købte) Creme fraise 38% Stenbiderrogn Rødløg...

asiatisk blandet spirer frokost

Thai nudel salat med blandet spirer

En nem og farverig salat med asiatiske smage, lækre spirer og glaserede mandler. Grøntsagerne er et forslag, du kan bruge lige dem du har. Det praktiske: Antal portioner: 4 Forberedelsestid: 10 min. Tilberedningstid: 50 min. Ingredienser: 100 g glasnudler 300 g gulerødder 300 g kål, på billedet er brugt rød og grøn spidskål 150...

blandet spirer fisk frokost

Fiskefilet med remoulade og spirer

Skønne nystegte fiskefiletter kan både bruges som smørrebrød eller spises til aftensmad med fx. kartofler eller ris til. Fennikel spirer synes jeg passer godt til, men vælg de smage du bedst kan lide. 🌱 Det praktiske: Antal portioner: 4 Forberedelsestid: 10 min. Tilberedningstid: 10 min. Ingredienser: 4-8 fiskefiletter, alt efter størrelse 1 æg...

blandet spirer frokost salat

Salat med sorte ris, porre og blandet spirer

Fyldig salat med sorte ris, porrer og sharonfrugter. Brug de sunde spirer som pynt, f.eks. pinkkål, sortkål, pak choi eller broccoli. 🌱 Det praktiske: Antal portioner: 4 personer Forberedelsestid: 40 min. Tilberedningstid: 10 min. Ingredienser: 200 g sorte fuldkornsris 150 g sharonfrugt 150 g agurk 150 g porre 50 g icebergsalat 50 g...

appetizer blandet spirer tapas

Agurkehapsere med hummus og blandede spirer

Hurtig og delikat lille hapser med masser af smag. Brug den som en appetizer eller som en del af en tapas anretning. 🌱 Det praktiske: Antal portioner: 10 portion Forberedelsestid: 5 min. Tilberedningstid: 5 min. Ingredienser: 10 skiver agurk Hummus, f.eks. med grillede peberfrugter (fås bl.a. i Irma og Føtex) Spirer efter eget valg, f.eks....